Placki po węgiersku

Składniki:

1. placki "ziemniaczane"
2. pierś z kurczaka
3. marchew
4. papryka
5. ogórek konserwowy
6. przecier pomidorowy
7. przyprawa do kurczaka
8. skrobia ziemniaczana do zagęszczenia

Przygotowanie:

• Pierś z kurczaka dusić pod przykryciem w wodzie z dodatkiem przyprawy do kurczaka do miękkości.
• Dodać utartą na grubych oczkach marchew, pokrojoną w pióra paprykę i w półplasterki ogórki. 
• Dodać wody, ażeby przykryła warzywa i mięso.
• Kiedy już wszystko będzie miękkie dodać koncentrat pomidorowy i doprawić do smaku.
• Wymieszać zimną wodę ze skrobią ziemniaczaną i dodać do sosu.
• Polewać gotowe placki "ziemniaczane" jeszcze gorącym sosem.
• Smacznego...!!!