Naleśniki bez otrąb

Składniki:

1. 1 jajko 
2. 1/8 l mleka 
3. 2 łyżki skrobi kukurydzianej

Przygotowanie:

• Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, najlepiej trzepaczką w miseczce. 
• Od miksera mleko się za bardzo spienia.
• Wyjdzie dosyć rzadka masa. 
• Smażyć na mocno rozgrzanej patelni - przewracać dopiero jak środek się zetnie i brzegi lekko podniosą.
• Z tej porcji wychodzi około 3-4 naleśniki.
• Smacznego...!!!