Gołąbki

Składniki:

1. 1 główka kapusty włoskiej,
2. 1 kilogram mięsa (np. Indykpol-  Samo dobro- mięso mielone z indyka),
3. 1 jajko,
4. 2 koncentraty pomidorowe,
5. przyprawy.

Przygotowanie:

• Mięso mielone doprawić solą, pieprzem.
• Rozdzielone liście sałaty sparzyć we wrzątku.
• Farsz nakładać na liście i zawijać.
• Poukładać wszystkie gołąbki w sporym garnku.
• Do wody, w której parzyliśmy liście sałaty dodać koncentraty, sól i pieprz.
• Przygotowanym w ten sposób sosem zalać gołąbki w garnku.
• Gotować do odparowania, żeby zrobił się prawdziwy sos.
• Gotowe...
• Smacznego...!!!