Serowe bułeczki

Składniki:

1. 3 jajka
2. otręby (po 3 łyżki owsianych i pszennych)
3. proszek do pieczenia płaska łyżeczka
4. kostka twarogu 
5. słodzik (ile kto potrzebuje, ok 20 tabletek) 
6. aromat waniliowy
7. cynamon 

Przygotowanie:

• Piankę ubić z białek. 
• Resztę składników  zmiksować mikserem. 
• Wcześniej od sera ubrać około 4 łyżki, posłodzić go wedle uznania i sypnąć ciut cynamonu jeśli ktoś lubi. 
• Pulchną masę połączyć z białkiem i nakładać do muffinkowych foremek, wyjdzie 6 lub 7.
• Na wierzch nakładać taka większą ilość (mała łyżeczka) nadzienia cynamonowo-serowego. 
• Piec 180 C ok 25 min.
• Smacznego...!!!